Slani polžki

Recepti in ostale kuharske prismodije ipd.

Slani polžki

OdgovorNapisal/-a canna » 28 Sep 2013 05:32

Recept, ki ga že eni/e težko pričakujete (od moje "tašče")

Testo:
-75dag bele moke
-2 žlički soli
-42g kvasa
-1/2 litra mlačnega mleka
-1 dcl olja

Priprava:
Testo zmesiš, ne pustiš vzhajati in ga razvaljaš v kvadrat (po delih). Nanj namažeš zmes iz:
-20 dag margarine
-2 žlički soli
-2 rumenjaka

Narediš roladi iz obeh strani, prerežeš po sredini, razrežeš na 2cm debela kolesca in z roko oblikuješ polžke. Premažeš jih z beljakom in gor daš, kar želiš- sir, mleta čebula, mak, sezam, laneno seme, bučnice, itd....

Pečeš pri 200 stopinjah, da se lepo zapečejo...

Pa DOBER TEK :happy-partydance:
canna
 
Všečkan: 0

Re: Slani polžki

OdgovorNapisal/-a MonteCarlo » 28 Sep 2013 07:56

To bo treba pa poskusit.
Vedno je prav storiti pravo stvar!
Uporabniški avatar
MonteCarlo
Član in Donator
Član in Donator
 
Prispevkov: 586
Všečkan: 0
Pridružen: 11 Jul 2012 17:26
Kraj: Ljubljana
Avtomobil: Citigo Elegance 1.0 75 KM

Re: Slani polžki

OdgovorNapisal/-a Okapi » 28 Sep 2013 15:41

Tašča ti bo vrat zavila ker si družinski recept razkrila. :laughing-rolling:
Kar lahko narediš jutri, ne počni danes..
Mogoče jutri ne bo treba.
Uporabniški avatar
Okapi
Član in Donator
Član in Donator
 
Prispevkov: 1091
Všečkan: 0
Pridružen: 10 Jul 2012 12:59
Kraj: Ljubljana
Avtomobil: Superb III 2.0 TSI 258HP 380NM

Re: Slani polžki

OdgovorNapisal/-a canna » 28 Sep 2013 20:27

Pa še rima se in vse štima... :laughing-rolling:
canna
 
Všečkan: 0


Vrni se na Kuharski kotiček

Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 0 gostov

O nas

Pred uporabo foruma si prosim preberite navodila za različne funkcije in pravila samega sporočanja na forumu. Za pomoč, napako ali kaj podobnega, se obrnite na administratorja foruma "Skoda" ali pa na info@skoda-klub.si Stran uporablja piškotke za več informacij obiščite naš portal.