Stran 1 od 1

RABARBARINI MUFFINI

OdgovorObjavljeno: 03 Jul 2015 12:02
Napisal/-a canna
Sestavine:
Testo:
2 lončka moke
3/4 lončka sladkorja
pecilni prašek
1 lonček smetanovega jogurta (ali navadnega ali kisle smetane)
4 žlice olja
2 veliki jajci
vanilin sladkor ali ekstrakt
1,5 lončka rabarbare, narezane na majhne koščke

Posip:
3 žlice sladkorja
1/2 žlice cimeta

Postopek:
Najprej rabarbaro operemo, olupimo in narežemo na majhne koščke. Damo v posodo s sladkorjem, da se prepoji.
Medtem pripravimo testo: moka, jajci, pecilni prašek, vanilija, olje, jogurt - vse sestavine zmešamo. V to maso dodamo rabarbaro s sladkorjem in dobro premešamo.
Nastalo maso nadevamo v modelčke, nato pa na vsak muffin na vrh damo pol žlice mešanice sladkorja in cimeta (posip).
Pečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah cca. 25 minut oz. dokler ne pozlatijo.

Dober tek ::H:

Slika

Re: RABARBARINI MUFFINI

OdgovorObjavljeno: 03 Jul 2015 12:42
Napisal/-a Topa#46
mmmmmmmmm

a na konc ko pozlatijo, prodamo? :hha:

pa LP ::H: